#法國日常 🇫🇷 #法國超市介紹
今日最開心：我訂到鱸魚🐟了!! 快恭喜我吧！🎊
我家附近沒有魚販，今天帶著淂去新開的超市（備註supermarché) ，沒有什麼特別要買的東西，只是走走看看。魚販的實習生很熱情的問我需要什麼，我看了一圈沒有找到鱸魚Bar，就隨口問是否可以預訂。魚販工作人員跟我說可以預訂，但下週才能取貨，我超級開心，馬上就訂了兩公斤，下週三可以拿。話說鱸魚是發奶聖品，孕婦喝也可以營養滿分💯，但最近超市都沒看到有賣鱸魚的，今日誤打誤撞買到，真的太high了。
昨天晚餐把僅剩的紅豆年糕給炸了，但還剩下一點粉漿，目光之餘看到防風草panais，就抓來剝皮切片一起炸了，結果意外的好吃😋，因為防風草本身味道不重，搭配粉漿炸的酥酥脆脆，再灑上阿順師胡椒蝦的粉，真的是太完美了。餐桌上還有前菜酥皮鍋牛，沒想到淂哥超級識貨，吃了好幾個....果然是正港的勃艮第人，讚👍！
備註：
法國超市依照尺寸大小有分3種:
Hypermarché 大於2500m2，周邊通常會結合其他賣衣服的商店，或是髮廊之類的。如： Giant Casino, Carrefour, Leclerc...etc.
Supermarché 介於400m2-2500m2之間的超市。如：Carrefour Market
另外還有小於400m2的小超市，通常位於市區或是小鎮，東西不多，價格也會比大超市貴一點點。如:Carrefour Contact, Intermarché Contact...etc
目前因為疫情關係，大於2500m2以上非民生用品的店都關閉，例如IKEA或是購物中心，但超市因為是民生用品，所以還是有開。
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